蓮根の塩昆布和え。

しらたまこ*
しらたまこ* @cook_40149922

れんこんの小皿料理。
このレシピの生い立ち
塩昆布を使ったおつまみシリーズ

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材料

2人分
  1. 蓮根 100g
  2. お酢 大1
  3. 砂糖 少々
  4. 塩昆布 20g

作り方

  1. 1

    蓮根をスライスして、レンジで軽くチンします。

  2. 2

    流水で流し、ぬめりをとる。

  3. 3

    お酢、砂糖、塩昆布を加え混ぜ合わせます。

コツ・ポイント

ごま油を足しても◎

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しらたまこ*
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料理がすき!時短料理٩( 'ω' )و
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