アプリでひらく作り方
- 1
ブリを１口大のそぎ切りにして片栗粉をまぶして両面をフライパンで焼く。
- 2
大根の半分をいちょう切り、残りを大根おろし。
その他の材料もお好みの大きさに切っておく。 - 3
鍋に表示通り希釈しためんつゆを入れる。
水菜と大根おろし以外の材料を入れ、１０分程煮る。
- 4
最後に、水菜・大根おろしを入れる。
コツ・ポイント
大根おろしを鬼おろしですりおろしたら不評でしたので、普通の大根おろしのほうが良いです。
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