とうもろこしごはん★缶詰で簡単

ヤマダの嫁
ヤマダの嫁 @cook_40075598

缶詰のコーンでカサ増しした炊き込みごはん。
とうもろこしの甘さを引き立てるため、少しだけお塩を入れます。
お弁当にも!
このレシピの生い立ち
生のとうもろこしで美味しいなら、缶詰でも美味しいだろう!と試して以来、我が家の定番です。

写真のは少しだけ黒米を混ぜました。

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材料

4人分
  1. お米 3合
  2. 小さじ1/2
  3. とうもろこしの水煮缶 1個
  4. 料理酒 大さじ1

作り方

  1. 1

    お米を洗ったら、缶詰の水を入れてからお水の調整します。
    塩、お酒を入れて、軽く混ぜ、とうもろこしを上に入れて炊飯。

コツ・ポイント

・缶詰のコーンは水をよく切って、ごはんの水加減を調整します。
・玄米や黒米もいいですが、もち米を混ぜても美味しいですよ!

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レシピ作者

ヤマダの嫁
ヤマダの嫁 @cook_40075598
に公開
東京都渋谷区在住。旦那さんと二人暮らし。毎日旦那さんにお弁当を作っています。まだ新妻ですので、冷凍食品・調味料など、便利系の物はあまり使わずに、美味しく・簡単・健康的な栄養バランス良しのご飯を作りたいと思います。手抜きはしても、どうにか毎日を目標に頑張るぞー。
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