簡単おつまみ!おくらとコーンのカレー炒め

からすのこあこあ
からすのこあこあ @cook_40067737

決め手はにんにく醤油!冷凍のおくらとコーンで美味しく簡単なおつまみができますよ。お弁当のおかずにも♪
このレシピの生い立ち
冷凍庫にあるもので、スパイシーでガツンとした味のおつまみが食べたくて。しかもヘルシー!完璧です!

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

一人前
  1. 冷凍おくら ひとつかみ
  2. 冷凍コーン ひとつかみ
  3. にんにく醤油 ひとまわし、ふたまわし。なければにんにくチューブ+醤油+味の素
  4. おなじみの赤い缶、ヱスビーのカレー粉 ティースプーン一杯分

作り方

  1. 1

    フライパンに油を熱し、おくらをドーン

  2. 2

    冷凍コーンもドーン

  3. 3

    蓋をして弱火から中火くらい。

  4. 4

    おくらに火が入ったら、カレーパウダーをかけにんにく醤油をひとまわし。お好みでふたまわし。

  5. 5

    ジューッとなったら出来上がり!

コツ・ポイント

蓋をすると早く火が入ります。コーンが飛ぶのも防げるよ!面倒なら先にチンしてから蓋せずに炒めるのも良いかも。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

からすのこあこあ
に公開

似たレシピ