じゃがキムチの卵とじ
ななクレープ @cook_40038051
千切りジャガイモで火の通りも早くささっと作れちゃいます♬
このレシピの生い立ち
千切りじゃが芋にすると火の通りも早く手早く作れちゃうので♬
ピリ辛大好きなのでキムチと共に^^
アプリでひらく作り方
- 1
ジャガイモは千切りにして水にさらす、スライサー使用。
さらした後ザルにあけしっかり水気をきり、卵は解きほぐしておく -
- 2
アゲは細切りにする。
フライパンに油を熱し１のじゃが芋、アゲを炒めていく。 -
- 3
２が炒まってきたところでキムチを入れ少し炒めたら水～醤油までの調味料を入れ少し煮る。
-
- 4
少し煮たところで溶きほぐした卵を入れ半熟になったら火を止め完成～♬
-
- 5
話題入りさせて頂きました！！
本当にありがとうございます(*≧∀≦*)
2013.4.20 -
コツ・ポイント
お使いのキムチによって調味料の醤油は増減してください。
リアクション
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