☆簡単☆　さんまの柚子胡椒ロール

PE042000's cooksnap of when they made ☆簡単☆　さんまの柚子胡椒ロール.
なみ平ｻﾝ's cooksnap of when they made ☆簡単☆　さんまの柚子胡椒ロール.
諒坊純坊
諒坊純坊 @cook_40048248

さんまをチーズと大葉とゆずこしょうで巻きました。
味付け簡単!!
つまみにお勧めです。
このレシピの生い立ち
さんまをいつもと違う味で食べたくて。

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材料

2人分
  1. さんま 2匹
  2. チーズ 2枚
  3. 大葉 ６枚
  4. ゆずこしょう 適量
  5. 小麦粉 適量
  6. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    さんまを3枚におろす。
    大葉は縦に半分に、チーズは細長く切る。

  2. 2

    大葉に柚子胡椒を適量塗り、さんまの上に置き、チーズをのせ、ぐるぐる巻く。
    巻き終わりをつまようじで止める。

  3. 3

    小麦粉を全体にまぶして、サラダ油をひいたフライパンで焼く。（途中蓋をして中まで火を通す）

  4. 4

コツ・ポイント

お好みで揚げてもOKです。
チーズは巻き終わりの方に少なめに。
そうしないとたくさんはみ出しちゃいました(>_<)

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レシピ作者

諒坊純坊
諒坊純坊 @cook_40048248
に公開
5歳と3歳の男の子のママをしています。 お料理大好き!! 夕飯は旦那が遅い毎日なのでヘルシーな料理を目指してます。 素人のお料理ですが･･･良かったら覗いて下さい（*^_^*）
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