じゃがいもとさつま揚げの炒め物-レシピのメイン写真

じゃがいもとさつま揚げの炒め物

もももん7
もももん7 @cook_40228256

簡単に!
このレシピの生い立ち
休日のお昼ご飯 冷蔵庫にあったもので作りました。

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材料

  1. じゃがいも 1個
  2. さつま揚げ 3枚
  3. しめじ 1/2パック
  4. サラダ油 大さじ1
  5. しょうゆ 大さじ1
  6. みりん 大さじ1

作り方

  1. 1

    じゃがいもは太めの拍子切りにして水にさらす。しめじは石づきをとってほぐす。

  2. 2

    さつま揚げはじゃがいもと同じぐらいの大きさに切る。じゃがいもは電子レンジでチンしておく。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れて じゃがいも しめじ さつま揚げを炒める。あまり触らず 焼き目をつける。

  4. 4

    しょうゆ みりんで味付けをして 出来上がり!

  5. 5

    --

コツ・ポイント

少し焼き目をつけると 美味しそう。

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もももん7
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