鶏胸肉のエビマヨ風

わにっこ
わにっこ @cook_40036564

エビの代わりに鶏胸肉でマヨケチャ味に♪一味唐辛子を入れてぴり辛に★
このレシピの生い立ち
エビがなかった代わりに鶏肉があったので

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材料

4人分
  1. 鶏胸肉 500g
  2. ●卵白 1個分
  3. ●片栗粉 大3
  4. ●塩、こしょう 適量
  5. ★マヨネーズ 大4
  6. ★ケチャップ 大2
  7. ★一味唐辛子 適量

作り方

  1. 1

    鶏肉はそぎ切りにし●を混ぜ合わせた中に入れよくもみ込みしばらく置く。

  2. 2

    ★を混ぜ合わせておく。サラダ油で1を揚げる。

  3. 3

    混ぜ合わせた★に入れよくからませる。

コツ・ポイント

一味唐辛子は味を見ながら加えてって下さいね。かなり入れても以外と大丈夫なのでそこはお好みで♪

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レシピ作者

わにっこ
わにっこ @cook_40036564
に公開
神奈川在住の主婦です。料理、お菓子作りが趣味です♪18歳の息子と主人の為に日々体に良い物レシピをモットーに作ってます♪食べる事もだ~い好き!
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