作り方
- 1
グラタン用の皿にアルミホイルをひき、マーガリンを塗る。そこに鮭を隙間をあけて並べる。トースターに皿ごといれ約10分。
- 2
その間にアボカド、トマトを好みのサイズにカット。食パンをすりおろしパン粉にする。*を混ぜておく。
- 3
鮭が蒸し焼きぐらいになったらアボカド、トマトを隙間にランダムにのせその上からパン粉をかける。
- 4
先ほど作った*をスプーンで上からかけて更に10分焼く。焼き色がついたら出来上がり♡
お好みでマヨネーズをかける。
コツ・ポイント
焦げやすいので時々みる。
トマトの水気をペーパーでとる。
アルミを使うのでお皿が汚れず♪
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