簡単、やまいもの素揚げクレソルがけで

miro7410 @cook_40039920
揚げたてにクレージーソルトをかけて食べたら、ほくほくで美味しくてビックリ!おつまみにも最適です♪
このレシピの生い立ち
素揚げの材料を見つけていた時、やまいもとクレージーソルトがあって、ピン!ときました。
作り方
- 1
やまいもの皮をむき、1cm前後の半月
切りにする。 - 2
切ったやまいもを鍋またはフライパンに入れ、油で素揚げする。
- 3
揚げたら、お皿に並べ、お好み量でクレージーソルトをかけて出来上がりです。
コツ・ポイント
やまいもを揚げすぎないように、気をつけて下さいね。
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