さといもの煮物
meguun @cook_40040357
圧力鍋であっという間のスピード料理。我が家の定番です。
このレシピの生い立ち
私の住んでる福井では上庄さといもというさといもが有名なので、我が家の常連レシピです。
アプリでひらく作り方
- 1
皮をむいてあらったさといもを圧力鍋へ。
さといもがかぶるくらいの水をいれる。 -
- 2
調味料を全部入れて圧力鍋のふたをする。
強火で火をかけ、圧力鍋がシャカシャカいったら火を止める。 -
- 3
圧がぬけたらできあがり♪
-
- 4
コツ・ポイント
今回は、インゲン豆が残っていたのでいろどりにちょっと添えてみました。
圧力鍋だとあっという間なので忙しい方にはおすすめです！
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