作り方
- 1
パレットに、酒、醤油、みりん、生姜をいれて混ぜておく。
レシピID:19124949 のさんまを三枚におろす。 - 2
パレットにさんまを30分漬け込む。
ごぼうを5cmぐらいに切りだし汁で柔らかくなるまでした湯でする。 - 3
三枚におろしたさんまの中にごぼうを入れてさんまを巻いておく。爪楊枝でとめる。
- 4
250度のオーブンで8分焼く。
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