中華風煮込みうどん
blueberry_ @cook_40137555
子供も一緒に楽しめるレシピを考えました。
このレシピの生い立ち
子供との簡単なお昼ご飯にと作りました。いつものめんつゆからのアレンジです。
アプリでひらく作り方
- 1
うどんをゆでておく
(冷凍うどんなら凍ったまま後からスープで煮込む) - 2
ツナ缶の油を切っておく
- 3
野菜を切る
白菜は小さめに、しいたけは薄切り、にんじんは千切りにしました。 - 4
鍋に水を入れて、野菜に火が通るまでゆでる
- 5
油を切ったツナを入れて、シャンタンをとかす
- 6
うどんを入れて少し煮込んで出来上がり
(冷凍うどんなら凍ったまま入れて、温まるまで)
コツ・ポイント
冷蔵庫にあるお野菜をたっぷり入れること
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