ささっと5分★焼売のさっぱり煮

神ベルネ
神ベルネ @cook_40046647

市販の焼売をお酢で煮てみました。さっぱりなのにジューシーでうんまい。しっかり味のついた焼売は弁当のおかずにも最適です♪
このレシピの生い立ち
お弁当のおかずに作ってみました

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

4~8個分くらい
  1. お好みのしゅうまい 4~8個程度
  2. ミツカン穀物酢 大2
  3. 麺つゆ 大1
  4. 醤油 大1
  5. みりん 大1
  6. 大2

作り方

  1. 1

    材料全部鍋に入れる。一回鍋を斜めに傾けて、しゅうまいをタレに潜らせる

  2. 2

    落し蓋をして(写真はアルミホイル)中火で水分がなくなるまで煮詰めて完成。

  3. 3

    ※結構すぐに水分なくなります。
    しゅうまいが底にくっつかないようにたまに鍋を揺すってください

コツ・ポイント

豚肉系のしゅうまいをオススメしますが、えびやかにしゅうまいでも美味しいですよ。
安くていまいちなクセのあるしゅうまいも、さっぱり煮にすると美味しく生まれ変わります❤

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

神ベルネ
神ベルネ @cook_40046647
に公開
最近お料理が楽しいです。簡単レシピ万歳
もっと読む

似たレシピ