作り方
- 1
厚揚げを食べやすい大きさに切る。
- 2
厚揚げの表面に片栗粉をまぶす。
- 3
フライパンにごま油をひいて、厚揚げを焼く。
- 4
みりんと醤油を加えて、味を整える。
- 5
器に盛り付け、刻みネギを散らす。
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