アプリでひらく作り方
- 1
卵を割って混ぜる
- 2
トマトを一口に切る
- 3
フライパンに大さじ1の油を入れて火をかける。お箸で温度を試す。小さい泡がぐるぐる出たら卵液を入れて、お箸でよく混ぜる
- 4
卵が固くなった後、フライパンから他の容器に移す。
- 5
フライパンに大さじ1の油を入れて火をかける同時にトマトと塩を入れて炒める。
- 6
トマトが写真のように汁が出て柔らかくになるまで炒める。
- 7
火を止めて卵と砂糖を入れて混ぜる。
- 8
出来上がりました！中国の定番料理で、基本料理でもある「西红柿炒鸡蛋」です。^_^ ぜひ作ってみてください。
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