アプリでひらく作り方
- 1
材料を一口大に切る。
大きめ鍋にの調味料全ていれる。そこに切った野菜・お肉いれる。 - 2
強火にかけて沸騰したら、中火にして落し蓋し、３０分火にかける。
- 3
火を止めて蓋をしたまま一時間〜二時間放置。
その後、出来上がりです☆ネギあればネギをたっぷりかけてどうぞ☆
コツ・ポイント
３０分煮た後の余熱放置は味を染み込ませるのに、とても大事な時間です☆
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