☆簡単☆土鍋でホクホク栗ごはん☆

こりをっくま's cooksnap of when they made ☆簡単☆土鍋でホクホク栗ごはん☆.
さとママ＇sレシピ
さとママ＇sレシピ @cook_40188099

秋の味覚を土鍋で更においしく♪♪
このレシピの生い立ち
土鍋で豆ごはんを作る感覚で旬のものを作りました☆

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

ごはん3合分
  1. 米 3合
  2. むき栗 約20個
  3. 水 600cc
  4. 酒(調理酒) 大さじ3
  5. みりん 大さじ1
  6. 薄口醤油 小さじ1
  7. 塩 少々
  8. だし昆布 約10cm角分
  9. 黒ごま 少々

作り方

  1. 1

    米を洗い、水600ccに約30分、浸しておきます。(時間がなければ浸さなくても大丈夫です)

  2. 2

    ①に、酒、みりん、薄口醤油、塩を入れ軽く混ぜ、だし昆布(軽く水洗いする)はお米の中に隠れるように入れ、栗を入れます。

  3. 3

    強火で加熱し、沸騰したら中火で5分、弱火で4分。
    焦げ目を付けたい場合は、最後に強火で5秒加熱。

  4. 4

    ※吹きこぼれても、蓋は開けずがまんです☆

  5. 5

    火を止め、そのまま10分くらい蒸らして出来上がりです。
    お好みで黒ごまをかけてください☆

コツ・ポイント

栗は皮をむき冷凍保存すると長持ちします☆

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (1)

つくれぽについて

レシピ作者

さとママ＇sレシピ
さとママ＇sレシピ @cook_40188099
に公開
見てくださりありがとうございます(*´˘`*)♡☆さとママ's kitchen☆2018.8.3スタート.★忙しい主婦のための短時間レシピ★.身近な材料で簡単に☆アレンジ料理☆☆リメイク料理☆☆オリジナル料理☆.家庭料理・田舎料理・お菓子etcです☆
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. 20250612息子のお弁当　 ☆tommie☆
  2. ブロックベーコンと水菜のチャーハン こと
  3. パンプキンクリーミーグラタン❕ katanobu
  4. ズッキーニのトマト煮 クック3HA3BJ☆
  5. 20250611息子のお弁当 ☆tommie☆
  1. たらこマヨドレッシング٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ ☆なあなクック☆
  2. ピリ辛切り干し大根サラダ H’sキッチン
  3. アンチエイジング☆鮭のちゃんちゃん焼き 口腔外科医☆ゆっきー
  4. アウトドア　お手軽焼きリンゴ ハニービーキッチン