ささみのとり天

はじめてのつくれぽをする
クックZNN0MR☆
クックZNN0MR☆ @cook_40354970

とり天が食べたくて、ささみでヘルシーに作りました。揚げたてをそのままぱっくりとビールとどうぞ召し上がってください。
このレシピの生い立ち
タルタルソースをたくさん作って、残ったので鳥南蛮から思いつきで作りました。

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. ささみ 1パック
  2. 砂糖 少々
  3. 天ぷら粉 適量
  4. 水 表示通りで
  5. サラダ油 適量
  6. レタス お好みで
  7. チリソース お好みで
  8. プチトマト お好みで
  9. タルタルソース お好みで
  10. 酒 少々
  11. 油

作り方

  1. 1

    ささみは筋を取って、砂糖を振っておく。料理酒も少々振っておく。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を入れてあたためておく。市販の天ぷら粉に水を入れて衣をつくる。

  3. 3

    ささみに天ぷらの衣をつけて、油で揚げていく。

  4. 4

    お皿にレタスをおく、その上にとり天をのせ、お好みでチリソースをかけ、タルタルソースをのせてください。

コツ・ポイント

ささみは砂糖を振っておくと、パサパサ感がなくジュシーに仕上がります。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
つくれぽについて

レシピ作者

クックZNN0MR☆
クックZNN0MR☆ @cook_40354970
に公開
食べるのも作りのも大好きで、実は呑んべいなんです。美味しいお酒とワインあれば最高ですね。ささっと作れるカンタンメニューが多いです。
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. 棒寒天で作る！絶品カルピスゼリー 暇人の料理
  2. 彩り野菜のソテーコリアンダー風味 たまごいっこ
  3. けっこう美味しいチキン南蛮 Ree’s table
  4. 生ニンニクのホイル焼き エグさん
  5. 中華麺で簡単、味噌だれ冷麺 ミコおばちゃんＭｙ粉のキッチン
  1. ささみチーズ春巻き かいとマン
  2. 隙間埋めレンジ白菜きゅうり中華風マリネ風 beroneete
  3. 三種バーガー！❨(@≧↺≦@)❩wノ TakeFire☆
  4. 野菜たっぷり！やみつきナポリタン！ てりやきチョモランマ