作り方
- 1
にんにくと生姜をみじん切りにする
- 2
フライパンを弱火で熱して香りが立つまで加熱する
- 3
豚肉をフライパンに入れて火が通るまで加熱する
- 4
玉ねぎを切りフライパンに入れる
- 5
醤油、みりん、酒、はちみつを混ぜる
- 6
調味料をフライパンに入れて水分が半分になるまで煮込む
- 7
たまごをといでおく
- 8
フライパンの火を消してたまごを入れて蓋をする。余熱で火を通してできあがり!
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