水菜と油揚げの煮びたし

toka☆ @cook_40086677
柚子胡椒がいい味出してる!
このレシピの生い立ち
油揚げと水菜があったので煮びたしを作りました。柚子胡椒がいい感じになりました。
作り方
- 1
水菜を洗って5cmに切る 揚げも一口大に切る
- 2
フライパンで油揚げを焼く
- 3
水菜を投入。昆布茶、水、鰹出汁の順に入れて煮る。
- 4
柚子胡椒を入れる。
コツ・ポイント
使用したのは馬路村の柚子胡椒。
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