あと一品♪ほうれん草・えのきのおひたし

みっこ食堂
みっこ食堂 @cook_40136679

学校給食の味を再現

大好きだった献立♪

このレシピの生い立ち
渋いメニューが好きな子供でした(^^;;

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材料

2〜3人分
  1. ほうれん草 1/2束
  2. えのき 1/2株
  3. 刻み海苔 好きなだけ
  4. 中華ドレッシング レシピID:19278043 お好みで
  5. ごま お好みで

作り方

  1. 1

    ほうれん草・えのきを茹でてぎゅっと絞る。

  2. 2

    ほうれん草は5cm幅に切っておく。

  3. 3

    ボウルにほうれん草・えのき・刻み海苔を入れて和え、中華ドレッシングで味を付けて完成♪

コツ・ポイント

ドレッシングを和える時はしょっぱくなり過ぎないように味を見ながら。お好みでごまと刻み海苔をトッピング。

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