きのこ尽くし☆ なめ茸風
ro☆coco @cook_40150040
色んなキノコをいれちゃお☆
このレシピの生い立ち
ダイエットで、きのこを大量購入したので☆温かいご飯はもちろん♪冷奴やパスタにも☆
アプリでひらく作り方
- 1
鍋に焼酎、味醂を入れ沸騰させてアルコールを飛ばす。
- 2
醤油、パルスイートを加えて、キノコ類、生姜、鷹の爪を入れ2〜3分煮ます。
- 3
煮だったら火を止めて、最後にお酢を加え混ぜたら出来上がりです☆
- 4
粗熱がとれたら煮沸した瓶に入れ冷蔵保存してくださいね♪
コツ・ポイント
3日目以降から食べ頃です☆
1ヶ月は保存出来ますが、清潔なスプーンなどで毎度取出していれば、それ以上保つかもです！
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