牛肉と大根のしょうが炒め★簡単

ゆきゆき★★
ゆきゆき★★ @cook_40142076

大根が沢山食べれちゃいます♬おかず?副菜?
このレシピの生い立ち
大根消費のレシピです☆

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材料

1人分
  1. 牛バラ切落とし(豚バラでも) 100g
  2. 大根 5㎝
  3. ごま油 大さじ1
  4. ☆調味料☆
  5. ☆醤油 大さじ1
  6. ☆みりん 小さじ2
  7. ☆鶏ガラスープの素 小さじ1/4
  8. ☆しょうがすりおろし(チューブでも) 1片(チューブ4㎝位)
  9. いりごま 小さじ1

作り方

  1. 1

    ☆調味料☆をあわせておきます

  2. 2

    大根を輪切りにスライスして細切りにします

  3. 3

    フライパンにごま油を熱して
    牛肉をいためます

  4. 4

    牛肉の色がかわったら大根をいれて

  5. 5

    大根がしんなりしたら☆調味料☆をいれてなじませます

  6. 6

    ☆調味料☆がなじんだら、
    黒こしょうをして

  7. 7

    いりごまを振ったら出来上がりです

コツ・ポイント

ないです

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レシピ作者

ゆきゆき★★
ゆきゆき★★ @cook_40142076
に公開
簡単に作れて美味しいものを探してます!旦那様が北海道出身なので北海道レシピ勉強中♪夫婦、チビ5歳の3人暮らしです。
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