簡単！めちゃうま！大根だけ炒め♪

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こでで
こでで @cook_40296374

大根だけで出来る、ごはんにもビールにも合う副菜です♪
パクパク、お箸が止まらない～！

このレシピの生い立ち
スーパーの『見切り品』コーナーで、激安の大根を見つけたので

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材料

  1. 大根 ５センチ
  2. （あれば）大根の葉の部分 ちょこっと
  3. ごま油 大さじ１
  4. ☆鶏ガラスープの素 小さじ１
  5. ☆醤油 小さじ１／２
  6. ☆砂糖 小さじ１／２
  7. 白ごま 適量

作り方

  1. 1

    大根を５ミリ角くらいのスティック状に切る。
    葉の部分は細かく刻む。

  2. 2

    フライパンにごま油をひき、大根と葉の部分を炒める。
    （弱めの中火で５～６分くらいかなぁ）

  3. 3

    大根に火が通り、気持ちしんなりしてきたら、☆の調味料を入れて全体に味を馴染ませる。

  4. 4

    お皿に盛り、白ごまをパラパラ♪
    出来上がり♪

  5. 5

    大根だけで出来るごはんのお供なら
    こんなのもオススメです♪
    レシピID：20675656

  6. 6

    豚バラがちょこっとあれば
    『スタミナ豚バラ大根』もオススメです♪

    レシピID：21985618

コツ・ポイント

特になし

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つくれぽ (6)

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レシピ作者

こでで
こでで @cook_40296374
に公開
2021.4.8。クックパッド始めました♪安い食材で簡単に出来るレシピを載せていきたいと思います。たくさんの方に作っていただけたら嬉しいです♪
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