甘さ控えめ 水羊羹

さみぃ41
さみぃ41 @cook_40234210

混ぜて冷やすだけなので、とても簡単です♪
このレシピの生い立ち
こしあんを買ったら作り方が書いてあったので、自分好みの甘さに調節しました。

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材料

  1. こしあん 330g
  2. 500ml
  3. 粉寒天 4g

作り方

  1. 1

    鍋に水と粉寒天を入れ煮溶かす。

  2. 2

    粉寒天が溶けたら弱火にして餡を入れ、混ぜる。

  3. 3

    火からおろし、型に流し入れ、あら熱がとれたら冷蔵庫で冷やす。

コツ・ポイント

型(私はタッパーを使いました)は水で濡らしておきます。
あと砂糖控えめのこしあんを使いました。

冷蔵庫に入れる前に混ぜると分離しにくくなります。

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レシピ作者

さみぃ41
さみぃ41 @cook_40234210
に公開
料理初心者です。一人暮らしを始める前に料理ができるように練習中です(*^_^*)
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