アプリでひらく作り方
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野菜は一口に切り、茹でておく。
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- 2
しめじは石づきを切り、小房にする。
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- 3
フライパンのオリーブオイルを熱し、☆を入れ味を整える。
しめじ、野菜を入れ煮る。
仕上げに鰹節をかける。 -
コツ・ポイント
塩胡椒を多めに入れた方が味がしまります。
オリーブオイルが残ったら、パンをつけると最後までおいしくいただけます。
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