タラのムニエル 〜きゅうりのマヨソース〜
いちこりさ @cook_40232935
彼氏も美味しい！と言ってパクパク食べてくれました(^○^)
このレシピの生い立ち
母がいつも作ってくれていて大好きな料理です
アプリでひらく作り方
- 1
タラの両面にバジルソルトを振りかけておく
-
- 2
きゅうりを細かく切る
-
- 3
★を混ぜて、細かく切ったきゅうりを混ぜておく
- 4
タラの両面に小麦粉か片栗粉をまぶす
私は小麦粉と片栗粉を両面使いました -
- 5
フライパンにたっぷりのオリーブオイルをしく
- 6
タラを乗せ、中火で片面3分くらいずつ焼く
-
- 7
両面こんがりと焼き色が付いたらお皿に盛り付ける
- 8
きゅうりのマヨソースをかけ完成♫
-
コツ・ポイント
きゅうりのマヨソースはちょっと酸っぱいのでお好みでレモン汁を調整してください
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