小松菜と豚肉の卵炒め

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okazakana
okazakana @cook_40235024

毎日自炊してがんばっている男性から教わりました。

塩胡椒だけでもおいしいってこと。
このレシピの生い立ち
毎日自分でシンプル料理をつくってガンバっているバツイチアニキに教わった一品。卵入れるとまろやかになってウマイ！

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材料

ひとりぶん
  1. 小松菜 好きなだけ
  2. 豚肉 100ｸﾞﾗﾑもあれば
  3. 卵 一個くらい
  4. 塩、こしょう おまかせ

作り方

  1. 1

    小松菜は適当にきる
    豚肉も適当にきる
    油でいためつつ塩コショウで味付け。
    そこへ卵を割りいれてスクランブル！出来た！

  2. 2

    ミッキーアン様お返事大変遅れてごめんなさい！コメントめっちゃ嬉しかったです♡返信のしかたわからないからここに書きました♪

  3. 3

    mari♪さんコメント嬉し！ひっそり奥にいるのが鱈です笑mari♪さんレシピ他にも食べたいのがあるのでまたレポしますね♡

コツ・ポイント

自分は卵半熟ぐらいで火を止めるのがお好み(^o^)

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つくれぽ (28)

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レシピ作者

okazakana
okazakana @cook_40235024
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皆様のいいね！とつくれぽありがとうございます！雑な料理とセンスのないつくれぽでのどごし<生>とヤマザキのバタークリームケーキをこよなく愛する花の50代独身です！
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