簡単！かぼちゃの素揚げ
だんどり亭 @dandori
甘いかぼちゃは素揚げがオススメ♪
このレシピの生い立ち
天ぷらを作って衣がなくなったので素揚げにしてみました
素揚げも美味しいですね♪
夏野菜のかぼちゃ。実は旬のカボチャは甘くないんです。じっくり寝かしたカボチャが甘くなるのは冬～春だそうです
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かぼちゃを適当に切って170度の油で2分半揚げる
油を切って塩をまぶして完成
リアクション
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