アプリでひらく作り方
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フキをフライパンに入る長さに切り、まな板の上で塩を振り板ズリします。
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フライパンに給湯器のお湯を入れ5分茹でた後、冷水に入れ冷まして、皮を剥き完成(^^)
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皮剥きは、両端から2回剥くのがお薦め(^^)
柔らかなフキにになります。 - 4
追加 丁寧に茹でるなら、太い部分(真ん中より下) 5分、細い部分(真ん中より上)を3分で、分けると良いです(^^)
コツ・ポイント
給湯器のお湯を使い時短で(^^)
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