新鮮長持ち⭐パセリの保存
あんず食堂 @cook_40235074
この方法なら使いきるまで新鮮なまま活躍してくれてますよ☆⌒
このレシピの生い立ち
パセリが添えてあるだけで見栄えが２割増し(*^^*)
ふた付き容器なら、冷蔵庫内で水をこぼす失敗もなく安心かなーと思い。
アプリでひらく作り方
- 1
パセリ全体に軽く水をかけ、優しくふって水をおとす。
- 2
容器の高さに合わせて茎をはさみでカット。
茎が少し浸かる程度の水を注いだ容器に入れる。 -
- 3
蓋をする。
-
- 4
冷蔵庫で保存。
-
- 5
本当にずっとパリッとしてます。必要な時に、このままちぎって使います。
-
コツ・ポイント
鮮度のいいパセリを使うこと。
水は時々かえてくださいね。
リアクション
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