作り方
- 1
大きなボウルに細切りした大根、人参を入れ塩もみの塩を入れて馴染ませしばらく時間をおく
- 2
柚子を薄く皮をむき千切りにしておく
- 3
大きめのタッパーに★を入れてよく混ぜておく
- 4
1を水で塩を洗い流し よくしぼって3のタッパーに入れる
- 5
柚子皮 すりゴマを入れて混ぜて半日〜一日冷蔵庫でねかせて出来上がり♪
コツ・ポイント
子供が酢の酸味が苦手なので気持ち甘めの味付けになっています。
我が家ではマイルドでコクがあるので米酢を使っています
似たレシピ

紅白なます
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いい塩梅の♪「紅白なます」
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紅白なます◇お正月おせち◇
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なます
お正月の定番。大根でつくるなますです。日持ちさせたいので少し甘めになってます。


簡単♪さっぱり☆紅白なます~★
お正月のお節にはもちろん!普段の食事の一品としてもおすすめです☆柚子が手に入るこの時期に是非~♪


☆お正月☆なます(大根&人参)
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簡単♪柚子茶でなます
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なます
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五色なます・我が家の定番
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我が家の紅白なます
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なます
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簡単おせち☆柚子の香りの胡麻なます
すりごまと柚子の風味を生かした酢のものです。お正月はもちろん、普段のおかずにも!


紅白なます
お正月の定番。シンプルで美味しい


我が家の紅白なます
我が家のお正月には必ず作るなますです。夫の実家の味です。


お節に★ドライラズベリー入りの紅白なます
お正月の定番、紅白なます。ドライラズベリーを入れて、華やかに仕上げました


なます
The正月のおせち料理「なます」


なます
お正月定番の紅白なますです。ゆずを入れてみました。


紅白なます
お正月にどうぞ。甘さはお好みで。


我が家のおせち*柚子なます
酸っぱいのが苦手な娘達のために、ゆずの香りがいっぱいのマイルドな味付けで。お正月のの食卓にはかかせないなますです♪


【正月用】紅白なます
・大根の先の方でいいし 大根多めくらいがいい・酸味強め味濃いめを目安に調整・ゆずカップは作っても 作らんくてもいい 赤マブの方にゆず搾り汁使ったけど、 こちらでもok


簡単☆五色なます
お正月には、欠かせない紅白のなますに、柚子と白ごまの香りがベストマッチの一品です‼


お正月 おせちに 我が家の 紅白なます
年末になると毎年作る、おせち料理です(^^)♪これを作ると、お正月な感じがします!


大根と人参のなます
お正月のおせち料理の一品に。


紅白なます
お正月らしい一品


紅白なます
お正月用です。時間がかかるので、随時更新します。


おせちに♪紅白なます
お正月の一品。おめでたい紅白の彩りだけじゃなく、箸休めにもかかせません!


紅白なます
ゆずの香りが良いなます。


簡単☆紅白なます
お正月に毎年作っているレシピです。簡単に出来るのでお節の一品にオススメ☆

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19370186