中華風牡蠣の炒めもの

tomoタン
tomoタン @cook_40043719

牡蠣と冬野菜を使って簡単に炒めものを作ってみました
このレシピの生い立ち
牡蠣を冷蔵庫にある野菜を使って中華風に調理してみたいと思い作ってみました。

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材料

2人
  1. 牡蠣 150g
  2. 大根 50g
  3. 水菜 100g
  4. 創味シャンタンDX 10g
  5. 醤油 小さじ1

作り方

  1. 1

    牡蠣は綺麗に水洗いする、大根と水菜を適当な大きさに切る

  2. 2

    フライパンにごま油をひき、牡蠣と大根を炒める

  3. 3

    火が通ったら、水菜と少量の水と創味シャンタンDXを入れて炒める

  4. 4

    最後に水溶き片栗粉と醤油をかけて、出来あがり

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レシピ作者

tomoタン
tomoタン @cook_40043719
に公開
二人の女の子と4人暮らしです。おやつ作りが大好きです。簡単、美味しいレシピがいいですよね。
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