簡単！大根の ゆかり和え

ねっちゃんっ's cooksnap of when they made 簡単！大根の ゆかり和え.
ぐりtoぐら's cooksnap of when they made 簡単！大根の ゆかり和え.
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tokotann
tokotann @cook_40070593
大阪府

2015・1・23 話題入り♬感謝
かわいい♡ピンク色に染まった和え物☆彡
箸休めに…お弁当に…どうぞ ヽ(^o^)丿
このレシピの生い立ち
ゆかりで作った おにぎりを見て、白い大根がピンク色に染まったらかわいい～！ と思い作ってみました♡

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材料

  1. 大根 適量
  2. 塩 適量
  3. ゆかり 適量

作り方

  1. 1

    大根は皮を剥き2～3㍉のいちょう切りにし、塩もみする。

  2. 2

    水気を絞り ゆかりと和える。

    少し時間を置くと
    かわいい♡ピンク色に…

  3. 3

    2015・1・23
    話題入りさせて頂くことが出来ました♬
    ヽ(^o^)丿
    大感謝です♡

コツ・ポイント

塩もみした大根は水洗いしないので、塩は控えめにしたほうがいいでしょう。

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レシピ作者

tokotann
tokotann @cook_40070593
に公開
大阪府
大阪府在住＊娘は結婚して 主人と二人暮らし、2018年3月19日 孫(女の子)が産まれました。料理を作る事と食べる事が大好きです ＆ 嵐も大好き!!皆さんのレシピに助けられ、家族の「美味しいね！」が一番の喜びです。2023年11月9日にくも膜下出血で救急搬送。幸いに一命を取り止めました。長時間キッチンに立つ事がつらいので今は簡単に作れるレシピばかり作っています。頂いたつくれぽ嬉しく拝見感謝💕つくれぽのお礼コメントお時間頂いております。気軽に tokoちゃん て呼んでネ ♡2013年６月15日 キッチン開設
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