アプリでひらく作り方
- 1
鮭を少し水洗いして、水をキッチンペーパーでとる。
- 2
ベビースターと柿の種のピーナッツを使う取ったものを、ビニール袋に入れ、細くなるまで砕く。
- 3
1に片栗粉をつけ、溶き卵をつけ2を全体につける
- 4
3を180度程度の油で揚げる。
コツ・ポイント
おかきを細くすると美味しくなります
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