作り方
- 1
時鮭を食べやすい大きさに切り、塩を振って下味を付けておきます。
- 2
玉ねぎ、大葉を切り、水に浸しておきます。
- 3
時鮭の水分をきり、小麦粉をまぶします。
- 4
玉ねぎの水分をきり、時鮭、大葉と一緒に小麦粉を水で溶いた衣にくぐらせます。
- 5
中温の油でカラッと揚げたら出来上がり。レモンはお好みでかけてください。
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