お手軽！新玉葱とにらの卵とじ
旬彩まつげ @cook_40043927
がっつりいけるご飯の友です。
合せ出汁は、5：1：1：0.5
このレシピの生い立ち
にらを20束分くらいと、新玉を沢山頂きましたので、簡単でいっぱい食べられる物をと
アプリでひらく作り方
- 1
鍋に合せ出汁を入れ、沸かしておく。玉葱は、5ｍｍカットにらは、４ｃｍ幅に切る、玉子は、軽く解しておく。
- 2
出汁が沸いたら、玉葱を入れ、火が通ったら、にらを入れ、玉子を細く周りから流し入れる。蓋をして火を止めそのまま蒸らす。
- 3
器に盛り付け
新玉とにらの卵とじの完成で～す。
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