簡単！もやしと豚肉のオイスターソース炒め

豚肉を食べやすい大きさ（1センチくらい）に切り、下味用で味付けをします。（豚こま、ロースでもOK）

調味料を混ぜておきます。

フライパンに少量の油をいれて熱します。

下味がついている豚肉を炒めます。

全体的に火が通るまで炒めます。

少し焦げ目がついたらOK

お肉は火を通しすぎると固くなるので、一度盛り付け予定のお皿に盛っておきます。

フライパンは洗う必要ありません。油が足りなければ少し足してあげてください。（強火）

もやしを投入します。フライパンはなるべく熱し、強火でもやしを炒めます。
油が少なすぎたり、火力が弱いと水っぽくなります。

全体的にしんなりして、火が通ったら、炒めたお肉を加え、調味料（入れる前に混ぜてね！）を全部入れます。（強火）

混ぜながら炒めるとすぐにとろみが出てきます。全体的にとろみがついたら出来上がり。ごま油を入れると香りが良いですよー！

お皿に盛ったら出来上がりー！ご飯との相性が良いので、育ち盛りのお子さんにもぴったりです。