黒ごま焼きかりんとう (卵、乳なし)

けんせいまま
けんせいまま @cook_40237915

卵、乳アレルギー対応
よく噛んでたべるカミカミおやつです
よく噛むことでゴマの風味も広がり満足間のあるおやつになります
このレシピの生い立ち
アレルギーのお友達もみんなで楽しく食べられるメニューを考えました

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材料

作りやすい分量
  1. 小麦粉 150g
  2. ★砂糖 40g
  3. 黒ごま 40g
  4. ベーキングパウダー 4g
  5. ★塩 1g
  6. ごま 30g
  7. 豆乳 45g
  8. 少々

作り方

  1. 1

    材料を計る

  2. 2

    ★の材料を混ぜ合わせる

  3. 3

    豆乳とごま油を混ぜ合わせる

  4. 4

    クッキングシート、またはラップに置き、麺棒などで平らに伸ばしていく
    5ミリくらいがよい

  5. 5

    冷凍庫で冷やす
    一時間くらいが目安です

  6. 6

    5ミリ×5センチの大きさにに切り分ける

  7. 7

    オイルをかけて185℃10分焼く

コツ・ポイント

最後にかける油が多いほどさっくりと仕上がります

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レシピ作者

けんせいまま
けんせいまま @cook_40237915
に公開
保育園で働いています栄養士と調理師の資格をなんとか活かしていまーすちょいちょいレシピのせれたらって思ってるけどなかなか(^^;;
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