定番!!春菊の白和え
まりんぷー @cook_40045825
春菊のおいしい季節に大好きな白和えを作りました。彩もきれいで冬の定番メニューです。
このレシピの生い立ち
定番レシピの白和えは、旬のお野菜でいつでもできますが、春菊が一番好きなんです。
冬の食卓には欠かせない一品です。
アプリでひらく作り方
- 1
木綿豆腐はキッチンペーパーで包み、レンジ（500W）で3分加熱し、水気を切ります。
- 2
春菊は縦4等分、こんにゃく、にんじんは5mm角の短冊切にします。
- 3
沸騰したお湯にこんにゃく(3分）→春菊(2分)→人参(1分)の順にゆで、ザルに上げ、水気を切っておきます。
- 4
★と1の豆腐をボールに入れよく混ぜ、和え衣ができたら、3の野菜類と合わせて完成です。
コツ・ポイント
豆腐の水切りを忘れずにしてくださいね。
レンジを使えば簡単ですよ。
リアクション
似たレシピ
菊菜の白和え
たま〜に食べたくなる白和え。菊菜の風味食感がたまらなく美味しいデス！
絢音＆海央ママ 
春菊の白和え
自家栽培の春菊を使って、簡単に白和えを作りました。こんにゃくがたっぷり入って、ダイエットにぴったりです！
簡単 春菊の白あえ
春菊の美味しい季節に食べたくなります。手抜きで時短な白あえです。
春菊の白あえ！
春菊大好き。白あえ、お浸し、サラダ。
春菊と人参の白和え
白和え衣はフードプロセッサーで簡単に！！春菊と人参、こんにゃくで彩りのいい白和えにしました✨
春菊としらすの白和え
春菊が美味しい季節になってまいりました。お手軽に白和えは如何ですか？
春菊の白和え
ほろ苦春菊を白和えでまろやかに(^_^)
りーやん 
春菊の白和え
春菊の香りが楽しめる、シャキシャキ感もおいしい白和えです。
しきママ 
簡単なのに絶品☆春菊の白和え
ほうれん草でもいいけど、春菊の白和えが好きなんです！ついつい食べすぎちゃう美味しさ！ヘルシーだからまぁいっか〜♡
29junjun 
離乳食完了期 にんじんと菊菜の白和え
離乳食完了期のメニューです。菊菜の風味が美味しい白和えです
簡単作り置き 春菊の白和え
ほうれん草もいいけど、たまには春菊で白和えはどうでしょうか。ちょっとした箸やすめ、副菜にぴったりです。
春菊とコーンの白和え
春菊のほろ苦さとコーンの甘さを引き立て合う白和えです。
春菊としめじの白和え
すり鉢料理の定番白和えです。春菊としめじが合います。
柿と春菊の白和え
柿と春菊の白和え
春菊の白和え
鍋の具材が余ったらいろんなメニューに活用しますが、春菊は白和えが良く合います♪
春菊の白和え
さっぱりした白和えに春菊の香りがよく合います。
上品なあじ～春菊の白あえ
「本格的な和食」というイメージのお料理・白あえに、春菊を加えてみました。
春菊の胡麻入り白和え
ちょろウマ簡単★春菊の胡麻入り白和え
春菊のコチュジャン白和え
いつもの白和えを少しアレンジしました。
スウィート栗 
春菊の白和え
春菊の芳香を存分に味わえる、白和えです。
柿と春菊の白和え
白和えはお正月のイメージがありますが柿の季節には作りたい1品です。春菊との相性も抜群です。
春菊の白和え
白和えといえば、ほうれん草ですが、春菊もおいしいですよ。プルーンを加えて、自然な甘味を足してみました。
春菊と糸コンの白和え♪
白和え大好き♪春菊が入ると美味しさ倍増！！！な気がします。定番ですが、たまに無性に食べたくなる一品☆
Mafy 
春菊の白和え
春菊が残ったら作る簡単な白和えです。
基本の白和え☆春菊で
しっかりとした味付けの白和えです。我が家の定番メニューの一つです♡
春菊の胡麻白和え
胡麻たっぷりの白和え濃厚な胡麻に春菊の風味が相性良いですね
おばあちゃんの★定番白和えベース♪
昔ながらのすり鉢で作る定番の白和えです。春菊、ほうれん草など…なんでもあえちゃいましょう♪
簡単☆具だくさん春菊の白和え♪やみつき
話題入しました！白和えはほうれん草より春菊が好きな方に作っていただきたいです(*^-^)やみつき間違い無いです。
春菊白和え
春菊って中々沢山食べられませんよね！そんな時は白和えで(o^−^o)甘めなので子供も食べてくれますよ
春菊の白和え(豆腐)
春菊の香りたっぷりの白和えです
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19398638
