アプリでひらく作り方
- 1
冷凍いか2枚を、解凍し、斜めにクロスして、スジをいれて、一口代にカットする
- 2
フライパンに、大さじ一杯のごま油をひき、いかをあためる
- 3
ちぢみほうれん草をカットし、長ネギを斜めにカットしたものを加えて炒める
- 4
ある程度火が通ってきたら、中華味の素大さじ一杯をいれ、まぜる。
- 5
オイスターソース大さじ一杯を加えて、炒める
コツ・ポイント
いかにスジをいれる。
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