アプリでひらく作り方
- 1
ニンニクみじん切り、赤とうがらしは種取る、玉ねぎ薄切り。
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- 2
オリーブオイルでニンニクと赤とうがらし炒めて香りが出たら、玉ねぎも加えしんなり炒める。
-
- 3
赤とうがらしを取り除き、トマト缶、塩ひとつまみ加える。
-
- 4
潰しながら汁がほとんど無くなるくらいまで煮詰める。
-
- 5
蜂蜜、塩コショウで味を整える。
コツ・ポイント
ホールのトマトは細かく潰す。
私はクラッシュタイプを使ってます。
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