大根の皮の梅おかか和え
ハナハナコン @cook_40127300
捨てないで！！ポリポリ美味しい、箸休めになるよ♪
このレシピの生い立ち
大根の皮で、箸休めを作りたくて。
ポリポリな食感が楽しい！
アプリでひらく作り方
- 1
大根の皮は適当な長さの千切りにする。
塩をふり、塩揉みにしてしばらく置いておく。 - 2
しんなりして水分が出てきたら、ザルに取り、流水で塩っ気を洗い、ぎゅっと絞り水分を切る。
- 3
梅肉（チューブでも）、鰹節、みりんを適量和えて出来上がり。
コツ・ポイント
揉み海苔を加えても美味しいよ。
リアクション
似たレシピ
大根の皮のマヨ麺つゆ和え
捨てないで！！立派な箸休めになります。
大根の皮きんぴら
捨てちゃうの勿体無い!!ササッともう一品☆大根の皮がポリポリ食感で、歯ごたえがあって美味しいです♪
大根の皮の食べラー和え
普段捨てちゃう、厚く剥いた大根の皮。でも捨てずに刻めば、すぐにもう一品追加出来ちゃいます。箸休めにどうぞ。
にわじゅ 
大根の皮漬け物❀
大根の煮物を作るときに皮は厚めに剥いて即席漬け物に♬〜捨ててしまうなんて出来ませ〜ん❋ プラス一品に♡
大根の皮の梅かつお
ポリポリおいしい一品。
大根の皮とパクチーの四川和え
コリコリとした食感が美味しい。いつも捨ててしまう大根の皮もりっぱなつまみになる。
大根の皮のきんぴら
大根の皮は歯ごたえがありおいしいので、捨てずに食べましょう。
大根の皮で…簡単に浅漬け
いつも捨てちゃう大根の皮が、ポリポリやみつきの 浅漬けに(^^)
くーちゃん♬ 
大根の皮の梅漬け
大根の皮・・・きんぴらにするほどたくさんはない・・・でも捨てたくない。ので思いついてやってみました。
韋駄天 
韓国風！！大根の皮のきんぴら
箸休めにもなるしメインにもなる！！
大根の皮の浅漬
余った大根や皮を再利用。簡単な箸休め。
節約！大根皮でキンピラ
捨ててしまいがちな大根の皮で箸休めを
クック404Z9W☆ 
大根の皮で！きんぴら
大根の皮、捨ててませんか？とっても美味しいきんぴらになりますよ！
捨てないで！大根の皮とにんじん塩昆布炒め
しみじみおいしい。ポリポリ。栄養たっぷりの大根の皮、捨てないで！簡単調理でもう一品☆常備菜・お弁当にどうぞー！
ヨネ家の貧乏性漬け 大根の皮ver
ポリポリパリパリした食感で、箸休めにちょうどいいかと思います、ハイ。
大根の皮のきんぴら
捨ててしまう大根の皮で一品
捨てない！大根の皮のぬか漬け
大根の皮は捨てずにぬか漬けに。ポリポリ食感がくせになります＾＾
ぬか床一年生 
大根の皮で簡単きんぴら
ポリポリとした食感がくせになる1品です。
大根の皮の甘口お漬物☆かつお風味
大根の皮で甘めのお漬物♪ポリポリおいしくて止まりません(*≧з≦)
大根の皮と人参のきんぴら＊。
捨てがちな大根の皮、葉っぱ。栄養あるのに、もったいない！捨てずに美味しい簡単きんぴらに(^^♪
ひさちぃママ 
大根の皮のポリポリきんぴら
大根の皮の歯ごたえがたまりません。パパも子供もポリポリ・・。ビールもご飯もすすみます。
無駄なし！超簡単大根の皮の塩昆布和え。
捨ててしまう大根の皮も美味しいおつまみに！
mah_sa 
簡単☆大根の皮の梅肉和え
普段捨てちゃいそうな皮で一品☆さっぱりしてて美味しいです☆
み☆な☆のママ 
大根の皮の和風おかか炒め
大根の皮捨てないで！少し厚めに千切りにし炒めると美味しいです。今回は和風で仕上げてみました。
釣りキチ旦那の嫁 
大根の皮だけ～大人な大根サラダ
いつもは捨ててる大根の皮。もったいない～。ピーラーで向いたらそのまま食べやすい大きさに切って食卓に！簡単うまい！
大根の皮チップス
普段は捨ててますが…チップスにしてみたらサクサクと美味しかったです
大根の皮のきんぴら
捨てずに。人参とあわせても。
大根の皮のきんぴら
大根の皮を捨てないで！
ふみこすずき 
大根の皮
大根の皮、捨てがちですが捨てずに調理して美味しくたべられます！
大根の皮のお漬物
ポリポリと食感が良いです。
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19406376
