かぼちゃとひき肉の煮物
mayoma @cook_40235543
ひき肉が入ったりとろみが付いているので普通の煮物より食べごたえが出ます！
このレシピの生い立ち
おなじみのかぼちゃの煮物をボリュームアップ。
アプリでひらく作り方
- 1
かぼちゃはわたをとり8等分に切る。
- 2
小鍋に皮を下にしてかぼちゃを並べ水を入れ強火にかける。
- 3
沸騰したら中火にしてひき肉と☆の調味料を加え10分火にかける。
- 4
かぼちゃがやわらかくなったら○の水溶き片栗粉でとろみをつけ完成。
コツ・ポイント
一度冷ますと味に深みが出ます。
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