カボチャとひき肉のとろとろ洋風煮
くわの実 @cook_40220005
とろみであったか！カボチャの煮物。
このレシピの生い立ち
寒くなってきたので、簡単であったかいとろみメニューを作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
カボチャを食べやすい大きさに切り、鍋に並べ水を入れる。
- 2
フツフツなってきたらひき肉を入れる。アクをとり、コンソメを入れる。
- 3
塩で味をととのえ、水溶き片栗粉を加えてとろみをつけて出来あがり♪
コツ・ポイント
ひき肉がかたまらないようにほぐす。
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