れんこんと豚肉の炒め煮

まっちゃるまん @cook_40037512
「料理のための清酒」を使って、コクと旨みアップ!
大人も子供も好きな味です☆おつまみにもどうぞ☆
このレシピの生い立ち
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作り方
- 1
レンコンは洗って皮をむき、うすくスライスする
- 2
豚肉をフライパンで炒めて、取り出す。そのあとのフライパンにごま油を敷き、レンコンを炒める。炒めたら豚肉もフライパンに戻す
- 3
2に☆の調味料をいれて、さらに炒める
- 4
できあがり♪
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