＊速攻おつまみ♪胡瓜＆みょうがの和えもの
shokenママ @cook_40044162
ちょっと浅漬けみたいなお味♪簡単でお酒のアテやご飯のおかずにも良いですよ。5分もあれば出来ちゃうので作ってみてね。
このレシピの生い立ち
みょうが好きの主人のために、胡瓜が美味しい時期になるといつも作っている一品です。
アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりは良く洗い、薄めの輪切りにし、塩をして暫く置き、しんなりしたら水気を良く絞る。
- 2
みょうがは微塵切りにし、生姜はすり下ろす。
- 3
☆全てをボールに入れ、和えたら完成です。
- 4
2014年7月25日話題入りさせて頂きました。作って下さった皆様ありがとうございます。
-
コツ・ポイント
簡単なので特にありません。沢山作っても、うちではすぐ無くなります。しょうゆはお好みで増減してね。
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