豚肉ときのこのクリーム煮
いちごsmile @cook_40096329
ダマ知らずの ホワイトソースで食が進みます(●´ω｀●)ょ
このレシピの生い立ち
子供の好きな 豚肉ときのこを使ったレシピを増やしたくて作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
エリンギをたんざく切りにして フライパンにサラダ油でしんなりするまで炒め、お皿に取り出す。
- 2
（1）で使ったフライパンにバターを溶かし、豚こま肉を色が変わるまで炒め（1）のエリンギを戻す。
- 3
小麦粉を入れて粉が無くなるまで混ぜ合わせる。
- 4
牛乳を入れて塩&こしょうを好みで味付けし、混ぜ合わせトロミが出たら出来上がりょ。
コツ・ポイント
誰でも簡単に出来ますょ。
きのこは しいたけ&しめじ&舞たけ(*･ω･)σお好みで作って見てください。
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