箸休めに★かぶとゆずの漬物
かっつん5 @cook_40037042
味の濃い料理や揚げ物が多いときに箸休めになる便利な一品。手間もかかりません！友人にも好評でしたよ★
このレシピの生い立ち
家飲みの時にさっぱりしたものが欲しくて作りました。柚子大根というのもあるようですが、こちらもかぶの歯ざわりがおいしいですよ。
アプリでひらく作り方
- 1
かぶを0.5ミリほどの薄切りにし塩もみにする。30分にほど置きなじませる。
- 2
柚子を二つに割り汁をかぶに和える。
- 3
柚子の皮を細切りにして飾る。（なくてもよい）
- 4
コツ・ポイント
柚子の皮は冷凍しておくと便利ですよ。 柚子の種が気になる方は、汁を絞るときに除いてください。柚子の種はかなり多いです・・・。
リアクション
レシピ作者
似たレシピ
柿とカブとゆずのお漬物
お鍋の箸休めにぴったりの一品です！
かぶと柚子の漬け物。かぶの保存方法
シンプルなかぶのお漬け物。立派な葉がついていたら、お味噌汁、炒め物など残すところなくいろいろな料理に活用してください。
ゆず白菜の漬物
料理の名脇役な漬物です。箸休めに。お茶うけにもどうぞ。
塩なし・材料3つで！かぶと柚子の漬物
浅漬けでもピクルスでもない、でも食感がクセになるさっぱり薄味の減塩漬物ができました。濃い味がメインの時のお供にどうぞ！
12key07 
♬ゆずと昆布茶でおつまみ風つけ物♬
味付けは昆布茶だけ！ゆずの味と香りでさっぱりしたおつまみ感覚のお漬物です♡ 箸休めに(^_^)
ゆずゆず♪大根のお漬物
ポリポリが止まりません＾＾； 箸休め、お弁当のおともに是非☆
ポリ袋一つで出来るかぶと甘えびのお漬物
箸休め的な一品ですが箸が止まらなくなりました
かりかり♪大根ゆずの漬物
お肉のこってり料理から魚料理のときでもちょっとした付け合わせになります。でも食べてると癖になりたくさん食べちゃいますよ
冬瓜と柚子のお漬物
箸休めに。柚子が爽やかに香ります。
カブとゆずの漬け物
お好みで塩や砂糖を少々加えていて下さい（私は入れませんでした）甘酢に和えたカブとゆずの香りが結構マッチして美味しいです
かぶの漬け物
サッパリかぶの漬け物です。すぐに作れて簡単・便利♪発色も綺麗で爽やかな見た目なので、和食の付け合わせやお弁当にもどうぞ。
大根の漬物 ☆ゆず風味
即席で食べれますよ！忙しいときの一品にどうですか？
ゆずかおる～かぶ☆かぶの葉のつけもの
かぶとかぶの葉が手にはいったら、つくってみてください。
簡単♡おいしぃお漬け物
野菜が余ってしまった時などに、さっと漬けておくととっても便利。もぅ一品欲しいな…♡って時にも。
塩ゆずde♡白菜とゆずの漬け物
塩ゆずを使って、爽やかな白菜とゆずの漬け物ができますよ！あっさりしてるので、箸休めにピッタリですよ♡(*^-^*)
冬のお漬物✵ゆずかぶ
たくさんの冬の旬野菜…余らせていませんか？みずみずしい蕪を、甘酢漬けにし、爽やかなゆずの香りを添えました。
即席☆かぶと明太子でおいし～漬物☆
明太子のピリッとした辛さが、かぶによく合います！ピンク、緑、白で彩りも◎さっぱりで箸休めにどうぞ。
ゆず茶あまってませんか？お漬物に変身！
一時期流行ったゆず茶が冷蔵庫の隅にあればしめたもの！この時期おいしいかぶや大根を使ってお漬物にしちゃいましょう！
ma-lion 
簡単！サラダ蕪のゆず漬物
サラダ蕪を即席のお漬物にしました。簡単です。
浅漬け～大根と柚子の漬物
柚子をみかける季節になると思わず作りたくなる一品。香りもとてもいいですよ。
塩ゆずde♡ゆず大根の漬け物
爽やかな塩ゆずが大根とよく合います！さっぱりしているので、箸休めになりますよ☆(*^-^*)
かぶの漬け物 ゆず味
ゆずの香りがたまらない〜
菜食☆かぶのお漬け物
お茶にもワインにも合う箸休め的存在として。簡単な上に、作り置きしておけます。
かぶの葉丸ごと☆生姜で簡単お漬物
シンプルだけど箸が止まらない！葉も美味しく頂きます。もう一品欲しいとき、おかずにもサラダ代わりにもなる一品です(^_^)
かぶとエリンギの時短おつけもの
お漬物がほしいなーというときに、レンジで素早く作ります。
柚子茶で！大根のお漬物
柚子茶で簡単にお漬物が★甘ったるくなくさっぱりとしているので箸やすめにピッタリ！
柚子大根の簡単 美味しいお漬物♪
ヒマはかかりますが たいした手間はかからず ほぼ放置でできます♪我が家の冬の定番です。
うさくま姫 
**かぶのサラダ風ゆず漬物**
ゆずと塩昆布の2種類作りました！サラダ風漬物☆
柚子とちょい干し大根の漬け物
ちょい干しした大根のパリパリ感と柚子果汁の爽やかな漬け物です。箸休めにぴったり☆
白菜とゆずの漬物
ゆずの香りがたまらなくGOOD！！とても美味しい一品です(^^)
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19426910
